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Actualités
   PRIX NATIONAL DE LA MEILLEURE HUILE D'OLIVE CONDITIONNEE CAMPAGNE 2011-2012 (16.12.2011)
   

Le Ministère de l'Industrie et de la Technologie a annoncé, dans son site web www.industrie.gov.tn , qu'un appel à candidature au Prix National de la meilleure huile d'olive conditionnée est ouvert jusqu'au 13 janvier 2012.

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   Med Mag Oliva 2012 (20.10.2011)
   1er Symposium scientifique Med Mag Oliva 2012 qui aura lieu à Monastir – Tunisie, du 19 au 23 Février 2012. Placé sous le thème «productivité oléicole et défis du futur »
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   Deux défis : la qualité et le rajeunissement des oliveraies (10.01.2011)
   L'Office national de l'huile (ONH)  agit essentiellement sur deux tableaux. D'abord celui de la qualité. Tout au  long de la décennie 1970-1980, la Tunisie ne produisait que 20% d'huile de qualité. Aujourd'hui, grâce à la modernisation et à la mécanisation des oléifactures (plus de 90 % de la trituration se fait par les chaînes continues), on produit 80 % d'huile de qualité
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   Un décret pour réglementer la cueillette, le transport des olives (30.12.2010)
   Une nouvelle réglementation de la cueillette et du transport des olives vient d'être promulguée. Un décret, paru dans le JORT du 14 décembre 2009, fixe les conditions générales dans lesquelles doivent se dérouler la cueillette et le transport des olives. Il s'agit de toute évidence d'un pas important sur la voie de l'institution de la traà§abilité de l'huile d'olive.
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   OLIVE D’OR - SIAL MONTRÉAL 2011 (12.11.2010)
   

Olive d’Or est le plus important concours d’huile d’olive extra-vierge en Amérique du Nord. Le concours qui en est à sa 6ème édition confirme sa notoriété avec plus de 90 produits participants, provenant de près de 13 pays différents.

La vocation première d’Olive d’Or consiste à valoriser les huiles d’olive extra-vierge de qualité. Se déroulant pendant l’événement SIAL Canada, salon alimentaire le plus important au Candada, il dispose donc d’une vitrine médiatique de choix.

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   Création du 1er label de qualité tunisien pour les produits agroalimentaires transformés (27.10.2010)
   Un décret instituant pour la première fois en Tunisie un label de qualité des denrées alimentaires transformées vient d'être publié au JORT (Décret n°2010-2525 -JORT N°080 du 5/10/2010 du 28 septembre 2010).
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   Ecolabel tunisien, clé de voûte de l'exportation• 500 entreprises certifiées ISO 14001 d'ici 2014 (16.09.2010)
   La conformité des produits aux standards environnementaux et l'édification d'une économie verte, constituent désormais, la feuille de route des produits tunisiens pour un meilleur accès aux marchés extérieurs, notamment, européens.
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